吃什么能预防前列腺炎癌

吃什么能预防前列腺炎癌

预防前列腺癌的3种营养食品

维生素：体内缺乏维生素会增加患前列腺癌的风险，特别是维生素A、维生素B2摄入不足者，更容易得前列腺癌。维生素D对正常前列腺组织生长和分化都起着重要的作用，如果提高血液中维生素D的含量，可大大降低患前列腺癌的风险，对老年人尤为明显。维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄、瘦肉、脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果中，除坚果外植物性食物几乎不含有维生素D。阳光是体内生成维生素D的重要因素，所以经常晒太阳能增加体内维生素D的含量，有效预防前列腺癌。维生素C和维生素E都是有效的抗氧化剂，能抵抗多种肿瘤的发生，抑制前列腺癌细胞的分化和生长。研究显示，在吸烟男性中，当血液中维生素含量处于低水平时，患前列腺癌的危险便会大幅提高。

大量资料表明，上述维生素之间有协同作用。例如，将维生素D和维生素A一起使用，比单独使用效果要好。

硒：美国进行临床实验的结果表明，血液中硒浓度高，可以减少4~5倍的前列腺癌发病率。硒在体内有抑制雄性激素的作用，而雄性激素正是引发前列腺癌的导火线。切除睾丸、不分泌雄性激素的人妖明星和宦官都不会患前列腺癌。富含硒的食物有鸡蛋、芝麻、动物内脏、大蒜、蘑菇、西蓝花、淡菜、金针菇、海参、鱿鱼、龙虾等。

大豆蛋白：东方国家前列腺发病率普遍比西方国家低，这与饮食中以大豆为主的大豆蛋白类食物摄入量较多有关。因为此类食物中含有丰富的植物性雌激素，其化学结构与人体内的雌激素相似，对雄性激素有一定的抑制作用。大豆蛋白主要存在于各类豆制品中，最常见的就是豆奶、豆腐、豆腐干等。

营养升级阶梯

前列腺癌和其他癌症一样，诸如吸烟、酗酒、高脂肪、环境污染及卫生条件差等因素可以起到决定性的作用。因此，中老年人应谨记“少吃红肉、少食脂肪、少饮酒、多运动”的“三少一多”的原则。

4.8种食物防治前列腺癌

鱼：鱼体内所含的脂肪酸对抑制前列腺癌细胞十分有效，尤其是海鱼。瑞典科学人员进行的研究显示，那些从不吃鱼的男性要比经常吃鱼的男性患前列腺癌的概率高2~3倍。

柑橘：柑橘中富含维生素C，而含有大量维生素C的食物可以使患前列腺癌的概率降低23%。对于已经患病者，也能够改善病情。

鸡肉：一块鸡胸肉就足以提供给你一日所需的硒。一份资料显示，连续41年摄入足量硒的男性死于前列腺癌的可能性比硒摄入量不足的男性要低63%。

西蓝花：西蓝花中含有丰富的硒，而硒能抑制体内的雄性激素。一项有1200位男性参加的研究发现，坚持吃西蓝花的男人患前列腺癌的几率要少41%。

番茄：番茄中含有丰富的维生素C以及番茄红素，对前列腺癌细胞有抑制作用。调查资料显示，一周至少吃10次番茄的人，前列腺癌的发病率要比不吃或少吃的人低45%。番茄有很多品种，红色浓重的含番茄红素较多，橙色的含胡萝卜素较多，浅黄色的只含少量胡萝卜素，不含有番茄红素。

西瓜：同番茄一样，西瓜也含有大量的番茄红素。一片350克西瓜中番茄红素的含量相当于700克番茄中番茄红素的含量。

全麦玉米饼：全麦玉米饼含有硒和大量纤维。加拿大研究人员发现，含有充分可溶性纤维素的食物可降低体内的PSA（前列腺特异性抗原）水平，而PSA水平超标就是患上前列腺癌的标志。

石榴汁：英国媒体报道，科学家发现石榴汁能对前列腺癌变进程起到减缓作用。每天饮一杯石榴汁的人相比不饮用的人，PSA水平降低的时间会变长，从平均15个月延长到约54个月。

营养升级阶梯

维生素E可以预防前列腺癌，是因为其具有抗氧化作用，可抑制游离基的形成，保护细胞的正常分化，并可防止上皮细胞增生角化，使癌细胞大为减少。研究还发现，维生素E能预防或减轻化疗药物的不良反应。

富含维生素E的食品有：杏仁、小麦胚芽、榛子、葵花子、鳝鱼、香鱼、鳕鱼子、竹黄鱼、花生、南瓜、大豆油、谷类、肉类、蛋类、乳制品和绿色蔬菜等。